Natale a tavola: consigli pratici per l’acquisto di cibi confezionati
Si dovrebbe prestare sempre grande attenzione quando si comprano cibi confezionati. Un’attenzione che cresce ancora di più con l’arrivo del Natale, un periodo in cui si fa un uso molto ampio proprio di alimenti preconfezionati. E’ bene allora tenere d’occhio una serie di particolari che possono garantire la sicurezza assoluta di ciò che mangiamo. Pochi pratici consigli che se seguiti evitano brutte sorprese. Innanzitutto sull’etichetta del prodotto acquistato ci deve sempre essere il nome e l’indirizzo del produttore. Una circostanza che permette al consumatore scontento di poter rivolgere reclamo a qualcuno di ben preciso. Per evitare contraffazioni poi bisogna sempre verificare che
la confezione sia ben chiusa e sigillata. Un utile elemento per capire se tutto è in regola è la difficoltà con cui riuscite ad eliminare la confezione stessa: più è facile, è più evidentemente era chiusa male. Fondamentale poi, in un periodo di consumi molto intensi (anche se quello di quest’anno si prospetta un Natale al risparmio…) è la data di scadenza per evitare che qualcuno ci rifili roba vecchia di magazzino, puntando sulla distrazione di consumatori troppo indaffarati.
da giuseppe
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