Posts Taggati come ‘alberghi’
Lavori pericolosi: se fare il cuoco diventa un mestiere rischioso
Secondo i dati forniti dall’Inail nel 2008 (ultimi dati aggiornati…) sono stati denunciati ben 33.500 infortuni da parte di cuochi professionisti. Un dato che diventa ancora più inquietante se si pensa che sono stati 31 i casi mortali, un dato solo in parte attenuato dal fatto che il 68% di questi è avvenuto durante il tragitto casa-lavoro-casa. Insomma fare il cuoco sembra essere diventato, o forse lo è sempre stato, un mestiere pericoloso. Il bilancio arriva in seguito ad una ricerca compiuta nell’ambito delle 286mila aziende attive nel settore degli alberghi e dei ristoranti italiani. Tra i dati raccolti ci sono anche quelli sui luoghi di lavoro in cui più spesso i cuochi sono soggetti ad infortuni: in 11.347 casi, uno su tre, si tratta di ristoranti, poi ci sono Continua a leggere… »
da giuseppe
Casinò: continuano le polemiche sul progetto del ministro Brambilla
Continua a far discutere in modo animato la proposta del ministro per il Turismo Michela Vittoria Brambilla, che vorrebbe aprire nuovi casinò in Italia. Dopo la replica nettamente contraria della Confcommercio, ora le critiche sulle possibili nuove case da gioco arrivano dall’associazione dei consumatori Adoc. Quest’ultima in particolare non è contraria in toto ai nuovi casinò, piuttosto contesta il fatto che le nuove case da gioco vengano aperte all’interno degli alberghi e che per giocare si debba per obbligo pernottare nell’hotel stesso. Secondo l’Adoc questa pratica configurerebbe una grave Continua a leggere… »
da giuseppe
Hotel: in Italia i prezzi sono tra i più cari del mondo
Alla faccia della crisi e nonostante il turismo debba essere uno dei grandi volani della nostra ripresa economica, i prezzi degli hotel italiani restano tra i più alti al mondo. Secondo quanto rilevato da una ricerca condotta a livello internazionale da Hotels.com, in effetti, nella prima metà di quest’anno i costi delle camere d’albergo sono scesi mediamente del 17%, del 16% solo a livello europeo, rispetto al 2008. In Italia però il calo è stato ben al di sotto della media e si è fermato al 12%. In termini pratici significa che, sempre mediamente, una camera prima costava circa 121 euro a notte, ora invece ne costa 108. Valori che come detto però, sono comunque e sempre al di sopra sia delle medie mondiali che europee. Con il risultato che l’Italia, a livello di alberghi, è il quarto Paese al mondo più caro, superato solo da Continua a leggere… »
da giuseppe
Vacanze low cost: l’ultima frontiera si chiama “formula roulette”
In tempo di crisi quale quello attuale e in pieno periodo di vacanze, si sprecano ormai le offerte di formule viaggio low cost. L’ultima idea di marketing che sembra raccogliere consensi è la cosiddetta roulette. In pratica si tratta di offerte a scatola chiusa: l’agenzia espone un elenco di località turistiche e di strutture alberghiere, il consumatore paga una quota d’iscrizione senza sapere in anticipo quale sarà la sua meta di vacanza. All’ultimo momento, in base alle disponibilità degli alberghi e ai posti rimasti invenduti, l’agenzia assegna al consumatore la sua meta di viaggio. Come si può capire si tratta di un modello ad alto rischio o perlomeno presuppone che chi aderisce, in linea di massima, considera positive un po’ tutte le mete che gli vengono preventivamente proposte. Certo bisogna precisare che
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da giuseppe








